{"id":44704,"date":"2025-02-04T11:36:58","date_gmt":"2025-02-04T16:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/migoodfoodfund.org\/?post_type=impact-story&p=44704"},"modified":"2025-04-10T14:50:10","modified_gmt":"2025-04-10T18:50:10","slug":"premio-a-las-semillas-granja-familiar-danu-hof","status":"publish","type":"impact-story","link":"https:\/\/migoodfoodfund.org\/es\/historia-de-impacto\/premio-a-las-semillas-granja-familiar-danu-hof\/","title":{"rendered":"Semillas destacadas: Granja familiar Danu Hof"},"content":{"rendered":"

En nuestra serie \"Semillas en el punto de mira\", preguntamos a los ganadores de los Premios Semillas de oto\u00f1o de 2024 sobre su experiencia como empresarios alimentarios o agr\u00edcolas, incluida la pasi\u00f3n que hay detr\u00e1s de su negocio y su visi\u00f3n de un cambio positivo en su comunidad. Este mes de enero, <\/span>18<\/span> Los ganadores del Premio Semilla fueron elegidos para recibir financiaci\u00f3n semilla por un total de casi $.<\/span>2<\/span>50,000. Estas subvenciones representan no s\u00f3lo una inversi\u00f3n financiera, sino un reconocimiento del papel vital que desempe\u00f1an las granjas y los distribuidores de alimentos en el avance de la cadena de valor alimentaria de Michigan.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Entre estos dedicados empresarios se encuentra Granja familiar Danu Hof<\/a>, un faro de agricultura sostenible y compromiso culinario situado al norte de Mancelona, Michigan. Fundada por una pareja con profundas ra\u00edces en la hosteler\u00eda y las artes culinarias, Danu Hof ha transformado su sue\u00f1o en una pr\u00f3spera realidad. Desde que establecieron su granja en 2017, han revitalizado un pedazo de Michigan rural. La granja incluye desde la cr\u00eda de cerdos y pollos hasta el cultivo de una amplia variedad de verduras y la oferta de servicios culinarios como catering y clases de cocina.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Siga leyendo para saber m\u00e1s sobre Danu Hof Family Farm y c\u00f3mo combinan el amor por su granja con la experiencia culinaria para enriquecer a su comunidad y mejorar el sistema alimentario de Michigan.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Danu<\/p>\n

Nombre: <\/strong>Caitlin McSweeney-Steffes
\nNombre comercial: <\/strong>Danu Hof<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa para usted personalmente haber sido elegido ganador del Premio Semilla y c\u00f3mo se refleja en la trayectoria de su empresa hasta la fecha? \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n

Nuestro duro trabajo est\u00e1 dando sus frutos. Ser seleccionados como ganadores del Premio Semilla significa mucho para nosotros. Nos ayuda a validar que el trabajo que intentamos hacer para que todos los miembros de nuestra comunidad tengan acceso a alimentos buenos, sanos y locales es importante, aunque nos encontremos con muchos obst\u00e1culos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Con este premio, podemos cubrir inversiones y crecer de forma m\u00e1s eficiente. Nos demuestra que el trabajo duro y la perseverancia hasta este punto no han sido en vano, y que tenemos socios afines dispuestos a trabajar con nosotros. Esto supondr\u00e1 un gran impulso para nuestras capacidades en la explotaci\u00f3n. Nos ayudar\u00e1 a poder hacer mejoras en un a\u00f1o en lugar de en varios\".<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfDe qu\u00e9 manera apoyar\u00e1 la financiaci\u00f3n del Premio Semilla sus objetivos empresariales inmediatos y a largo plazo?<\/strong><\/p>\n

La financiaci\u00f3n de los premios semilla respalda nuestros objetivos empresariales inmediatos y a largo plazo, ayud\u00e1ndonos a crecer de forma m\u00e1s eficiente y eficaz. Y producir m\u00e1s para nuestra comunidad local, mercados y condados. Esto acelerar\u00e1 nuestras capacidades de siembra, riego y cuidado del espacio de producci\u00f3n. Nos ayudar\u00e1 a ser capaces de ampliar nuestra temporada de cultivo, controlar las malas hierbas, y hacer la cosecha casi sin esfuerzo. Todo ello permitir\u00e1 a nuestra explotaci\u00f3n alcanzar los objetivos de producci\u00f3n a largo plazo.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00bfPuede compartir su visi\u00f3n de los cambios positivos que este premio le permitir\u00e1 introducir en su empresa y en la comunidad en general?\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n

Este premio nos permitir\u00e1 expandir mejor nuestros productos frescos. Para nuestra comunidad en general, podemos vender m\u00e1s productos locales en nuestras escuelas. As\u00ed como permitir un mayor acceso para aquellos que participan en WIC, Senior Project Fresh, SNAP, y Double Up Food Bucks programas en nuestra tienda de la granja y los mercados locales de agricultores. <\/span><\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 le llev\u00f3 a crear su empresa? \u00bfQu\u00e9 le motiva a hacer lo que hace?<\/strong><\/p>\n

Originalmente, ambos somos chefs y estamos profundamente arraigados en nuestro sistema alimentario. Al estar involucrados en el sistema alimentario, experimentamos lo roto que puede estar. Al principio, quer\u00edamos un sistema mejor y diferente para nuestra creciente familia. Pronto nos dimos cuenta de lo importante que era tener un sistema alimentario local fuerte. Tuvimos la suerte de contar con un mercado agr\u00edcola semanal que nos acogi\u00f3. Queda mucho camino por recorrer, pero quer\u00edamos formar parte de ese cambio y ayudar a reconstruir nuestras comunidades rurales locales. La mejor manera de hacerlo es formar parte del cambio que queremos ver. Esperemos que podamos causar un efecto domin\u00f3 que ayude a crear el cambio.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfQuieres probar los productos frescos de Danu Hof? Visite su sitio web<\/a> para encontrar su ubicaci\u00f3n en Mancelona o ver las opciones de pedido en l\u00ednea. No deje de seguirlos en Facebook<\/a> y Instagram<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Danu Hof Family Farm combina el amor por la tierra con la experiencia culinaria para enriquecer a su comunidad y mejorar el panorama alimentario de Michigan.<\/p>","protected":false},"featured_media":44705,"template":"","topic":[12,153],"business_type":[47],"class_list":["post-44704","impact-story","type-impact-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nSeed Award Spotlight: Danu Hof Family Farm - Michigan Good Food Fund<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Danu Hof is a small family farm in Mancelona, Michigan, offering local sustainable meat and locally grown produce.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/migoodfoodfund.org\/es\/historia-de-impacto\/premio-a-las-semillas-granja-familiar-danu-hof\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Seed Award Spotlight: Danu Hof Family Farm - 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