Premio a las semillas: Granjas Sommerfeldt    

En nuestra serie "Seed Award Spotlight", hemos preguntado a los ganadores de los premios Seed de otoño de 2024 sobre su experiencia como empresarios alimentarios o agrícolas, incluida la pasión que hay detrás de su negocio y su visión de un cambio positivo en su comunidad. Este mes de enero, 18 ganadores del Premio Semilla fueron elegidos para recibir financiación semilla por un total de casi $250.000 euros. Estas subvenciones representan no sólo una inversión financiera, sino un reconocimiento del papel vital que desempeñan las granjas y los distribuidores de alimentos en el avance de la cadena de valor alimentaria de Michigan. 

Entre los galardonados se encuentra Granjas SommerfeldtSommerfeldt, una antigua explotación familiar de Benton Harbor, Michigan, desde 1954. La familia Sommerfeldt ha transformado su antaño modesto huerto de melocotones en un próspero centro de productividad agrícola, famoso por su compromiso con la honradez, el trabajo duro y los precios justos. Con una visión firmemente arraigada en los principios de sostenibilidad y servicio a la comunidad, Sommerfeldt Farms se dedica a proporcionar productos frescos y asequibles y a promover un estilo de vida saludable mediante la educación sobre prácticas agrícolas sostenibles y jardinería doméstica. 

Sigue leyendo para saber más sobre Sommerfeldt Farms y cómo su dedicación al bienestar de la comunidad está cultivando un futuro mejor para su región. 

Nombre: Ámbar Rodríguez

Nombre comercial: Granjas Sommerfeldt

¿Qué significa para usted personalmente haber sido elegido ganador del Premio Semilla y cómo se refleja en la trayectoria de su empresa hasta la fecha?               

Este premio es un gran honor para nosotros. Estamos encantados de representar al Michigan Good Food Fund en nuestra granja. Recibir la subvención demuestra lo lejos que hemos llegado como empresa. Ahora somos más capaces de ofrecer más a nuestra comunidad.          

¿De qué manera apoyará la financiación del Premio Semilla sus objetivos empresariales inmediatos y a largo plazo?

El premio nos ayudará a apoyar uno de nuestros principales objetivos, que es hacer viable nuestro negocio en los meses de invierno. Esperamos que el hecho de abrir en invierno nos ayude a ganar otro grupo demográfico, además de estar abiertos para nuestros clientes habituales".       

¿Puede compartir su visión de los cambios positivos que este premio le permitirá introducir en su empresa y en la comunidad en general?               

Esperamos que este premio tenga muchos efectos positivos en nuestra granja y nuestra comunidad. Al estar disponible en los meses de invierno, podemos ofrecer a nuestra clientela algunos de los magníficos productos que tenemos en verano. También esperamos ofrecer otros usos para el mercado, como espacio para eventos. 

¿Qué le llevó a crear su empresa? ¿Qué le motiva a hacer lo que hace?

Nuestra granja se fundó en la década de 1950 y desde entonces ha sido propiedad y ha estado gestionada por la familia. Como agricultores de tercera generación, somos conscientes de lo importante que es la agricultura para nuestras vidas, nuestra comunidad y nuestro mundo. Nos motiva cada día continuar con el legado de nuestra familia en el suroeste de Michigan y ser un ejemplo para otros jóvenes que contemplan el negocio agrícola. 

¿Quieres probar "Bob's Super Sweet Corn" de Sommerfeldt Farms? Visita su sitio web para encontrar su ubicación en Benton Harbor y obtener más información sobre sus productos. No deje de seguirlos en Facebook y Instagram.