Semillas destacadas: Granja Good Stead

En nuestra serie "Seed Award Spotlight", hemos preguntado a los ganadores de los premios Seed de otoño de 2024 sobre su experiencia como empresarios alimentarios o agrícolas, incluida la pasión que hay detrás de su negocio y su visión de un cambio positivo en su comunidad. Este mes de enero, 18 ganadores del Premio Semilla fueron elegidos para recibir financiación semilla por un total de casi $250.000 euros. Estas subvenciones representan no sólo una inversión financiera, sino un reconocimiento del papel vital que desempeñan las granjas y los distribuidores de alimentos en el avance de la cadena de valor alimentaria de Michigan. 

Uno de los beneficiarios de este año es Good Stead Farm, una granja orgánica certificada situada en Hope, Michigan. Fundada en 2015, la granja abarca siete acres y apoya un vibrante programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA), restaurantes locales y el Midland Farmer's Market con más de 100 variedades de verduras, hierbas, flores y productos animales criados éticamente. Good Stead Farm destaca no sólo por su estricto cumplimiento de las normas ecológicas, sino también por su enfoque holístico de la agricultura, que da prioridad a la salud del suelo, la biodiversidad y el acceso de la comunidad a alimentos sanos y ecológicos. 

Siga leyendo para saber más sobre Good Stead Farm y cómo su dedicación a la pureza y la sostenibilidad están influyendo en su sistema alimentario local. 

Nombre: Sarah Longstreth           
Nombre comercial: Granja Good Stead   

¿Qué significa para usted personalmente haber sido elegido ganador del Premio Semilla y cómo se refleja en la trayectoria de su empresa hasta la fecha?               

Ser seleccionados para este premio se siente como un voto de aliento y confianza dado a nuestra granja, nuestra misión y la trayectoria de nuestro trabajo en los últimos diez años. Este premio contribuirá en gran medida a darnos la bienvenida a nuestro undécimo año alimentando a nuestra comunidad y apoyando a nuestro personal en un enfoque sostenido y más eficiente.      

¿De qué manera apoyará la financiación del Premio Semilla sus objetivos empresariales inmediatos y a largo plazo?

Los detalles que conlleva dirigir una granja de hortalizas ecológicas de cuatro estaciones en Michigan a veces pueden parecer interminables. Aparte de cultivar las hortalizas y dirigir el negocio, dedico mucho tiempo y energía a reflexionar sobre cómo la granja puede seguir reduciendo el trabajo físico y mental necesario para gestionarla sin comprometer la calidad ni la consistencia de nuestras hortalizas. 

La solución pasa por automatizar nuestros sistemas de cultivo. Este premio se destinará directamente a automatizar los túneles altos y el establo de lavado y envasado. Contar con sistemas mecanizados más avanzados liberará a los trabajadores de algunas de las tareas que requieren más tiempo y esfuerzo físico y mental, al tiempo que se mantienen los resultados. La satisfacción de los trabajadores y el aumento de la eficiencia a corto plazo apoyan directamente nuestros objetivos de retención de empleados a largo plazo, calidad de vida laboral y viabilidad financiera.   

¿Puede compartir su visión de los cambios positivos que este premio le permitirá introducir en su empresa y en la comunidad en general?               

Considero que mis objetivos empresariales y mi visión de un cambio positivo son una misma cosa. Apoyarnos a nosotros mismos y a nuestro personal en esta línea de trabajo para que podamos seguir apareciendo por nuestra comunidad año tras año, haciendo nuestro mejor trabajo, de una manera que resuene y sea apoyada por nuestros clientes, es lo máximo que puedo pedir de este negocio agrícola.Evitar el agotamiento físico y mental actualizando nuestros sistemas de producción para que funcionen mejor para su gente, nos permite seguir ofreciendo lo mejor de nosotros mismos y de nuestro trabajo a nuestra comunidad en general.  

¿Qué le llevó a crear su empresa? ¿Qué le motiva a hacer lo que hace?

Empecé este negocio por mi amor a la tierra, al trabajo independiente y a los productos locales de alta calidad.Aunque es el trabajo más duro que he hecho nunca, sigo eligiéndolo como mi trabajo por los resultados positivos que veo crecer: clientes que se sienten como en familia, personal entregado que sigue apareciendo y trabajando a nuestro lado temporada tras temporada, aumento significativo de la salud biológica y física de nuestro suelo, aumento de la biodiversidad del ecosistema de nuestra granja, y saber que estamos proporcionando algo que se suma a la salud general y la vitalidad de nuestra comunidad.

      

¿Quiere probar los productos ecológicos certificados de Good Stead Farm? Visite su sitio web para encontrar su ubicación en Hope o ver las opciones de pedido en línea. No deje de seguirlos en Facebook y Instagram.