Anuncio de los ganadores: Premio de Asistencia Empresarial del Centro de Productos de la MSU

El Michigan Good Food Fund se complace en anunciar los ganadores de la primera ronda de los Premios de Asistencia Empresarial, destinados a apoyar a las empresas que contribuyen a hacer crecer el futuro de la buena alimentación en Michigan.

Cinco empresas fueron seleccionadas para recibir $1.000 cada una en concepto de ayuda específica del Centro de Productos de la MSU. Si su empresa se beneficiaría del etiquetado nutricional, la formulación de productos o los estudios de mercado, considere la posibilidad de solicitar la segunda ronda de premios. Más información sobre cómo presentar la solicitud; el plazo finaliza el 8 de marzo.

Ganadores de la 1ª ronda

Fit Smoothie, Detroit

Fit Smoothie, propiedad de Lashandra Averett y Matthew Boyd, elabora batidos preenvasados, congelados y listos para mezclar, ofreciendo a los clientes la posibilidad de acceder rápidamente a alimentos saludables, de origen local y prácticos a un precio asequible. Fit Smoothie tiene la intención de utilizar su Premio de Asistencia Empresarial para una revisión de la autoridad de procesos que ayude a llevar el producto a los puntos de venta al por menor.

Cooperativa alimentaria de Grand Rapids, Grand Rapids

Grand Rapids Food Co-op es una cooperativa con 145 empresarios que va a abrir una tienda de comestibles de 10.000 pies cuadrados con todos los servicios en el centro de Grand Rapids y tiene la intención de utilizar el Premio de Asistencia Empresarial para un análisis económico y de mercado.

Hermanas en racha, Detroit

Sisters on a Roll, propiedad de Harriette Brown, es una empresa de catering que ofrece comida sana, de origen local y aderezada con amor. Se especializa en platos tradicionales con toques saludables y menús veganos alternativos. Sisters on a Roll tiene intención de utilizar su premio de asistencia empresarial para las etiquetas de información nutricional.

Superior Meals, Grand Rapids

Propiedad de Eric Freeman, Superior Meals es una empresa de suscripción de comidas que prepara y entrega comidas saludables directamente a sus clientes. Superior Meals tiene previsto utilizar su Premio de Asistencia Empresarial para realizar análisis nutricionales.

Teff-rific, Lansing

Teff-rific, propiedad de Rahel Musa, sirve auténtica comida eritrea/etíope en el Allen Neighborhood Marketplace de Lansing. El negocio ofrece comida caliente ya preparada, centrándose en el uso de cereales sin gluten y atendiendo a las necesidades de los vegetarianos y veganos. Teff-rific tiene la intención de utilizar su Premio de Asistencia Empresarial para el desarrollo de productos.